Yazlık Mısır ve Domates Sotesi

Yaz aylarının vazgeçilmezi Mısırlı domates sotesi daha önce yemediyseniz denemenizi tavsiye ediyorum… Bu sade lezzetli taze mısır, domates ve fesleğen karışımıyla Sotenin tadını çıkarın.

4 kişilik Sote;

Kullanılacak MALZEMELER

2 su bardağı taze çiğ mısır taneleri
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
3 orta boy domates, doğranmış
1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen
taze çekilmiş karabiber, tatmak

Nasıl Yapılır ? :

2 yemek kaşığı suyu bir tavada ısıtın ve mısır ve soğanı ara sıra karıştırarak mısır yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Ateşten alın ve 5 dakika bekletin. Domates ve fesleğeni karıştırın. Karabiber ile tatlandırın.

 

 

One Comment

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir