Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan mezeler, sofralarımızı renklendiren ve damaklarımızı şenlendiren lezzetlerdir. Mezeler arasında özel bir yere sahip olan cacık, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla sıcak günlerin vazgeçilmezi olmayı başarıyor. Bugün sizlerle Türk mutfağının sevilen mezelerinden biri olan cacık tarifini paylaşacağım. İşte nefis cacık tarifi:

Category : Turkish Meze Ideas | Sub Category : Turkish Cacik Recipe Posted on 2023-07-07 21:24:53

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan mezeler, sofralarımızı renklendiren ve damaklarımızı şenlendiren lezzetlerdir. Mezeler arasında özel bir yere sahip olan cacık, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla sıcak günlerin vazgeçilmezi olmayı başarıyor. Bugün sizlerle Türk mutfağının sevilen mezelerinden biri olan cacık tarifini paylaşacağım. İşte nefis cacık tarifi:

Malzemeler:
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Yarım salatalık
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kuru nane

Yapılışı:
1. Salatalığı rendeleyin ve üzerine biraz tuz ekleyerek suyunu salmasını bekleyin.
2. Süzme yoğurdu bir kaseye alın, üzerine rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyerek karıştırın.
3. Salatalığı sıkıp suyunu süzün ve yoğurdun içerisine ekleyin. İyice karıştırın.
4. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve kuru naneyi serpip servis yapın.

Misafirlerinizi lezzetli bir mezeyle karşılamak istiyorsanız, bu pratik cacık tarifini deneyebilirsiniz. Hafif ve sağlıklı olan cacık, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!