Category : Turkish Delights Recipes | Sub Category : Rose Flavored Turkish Delight Posted on 2023-07-07 21:24:53
Merhaba değerli okurlarımız, bugün size lezzetli bir Türk lokumu tarifi paylaşacağımız için çok heyecanlıyız. Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan gül aromalı Türk lokumu tarifini sizlerle paylaşacağız. Bu tarif hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır.
Malzemeler:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı su (nişastayı karıştırmak için)
- 1 çay bardağı gül suyu
- Yarım çay bardağı gül yaprakları (isteğe bağlı)
- Pudra şekeri
Yapılışı:
1. Öncelikle bir tencereye toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
2. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
3. Nişastayı ayrı bir kapta 1 su bardağı su ile karıştırın ve topak kalmayacak şekilde pişirme karışımına ekleyin.
4. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
5. Gül suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
6. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve üzerine gül yaprakları serpiştirin.
7. Oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyin ve pudra şekeri ile servis yapın.
Bu muhteşem gül aromalı Türk lokumu tarifi ile sevdiklerinize hem lezzetli hem de özel bir ikram hazırlayabilirsiniz. Denediğinizde bize de yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!