Yaz mevsim meyvelerinden nasıl ki eriği çok özlüyorsam, kış sebzelerinden de pırasa denildiğinde aklıma bu börek geliyor. Herkeste aynı his olur mu bilmiyorum ama, ben közlenmiş kapya kırmızı biberi yerken aldığım keyfi et yemeği yerken alıyorum diyebilirim. Aynı şey peynirli…
