Et Haşlama

Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 parça koyun eti
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 7-8 tane arpacık soğan
  • Tuz
  • Su

Et Haşlama Tarifi Yapılışı

ilk olarak düdüklü tenceremize etleri iyice yıkayıp üzerini geçene kadar su koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Etler kaynayınca en üst tabakasını köpük köpük olan yeri kepçe desteğiyle alıyoruz. Ondan sonra soğanları, patatesleri ve havuçları katıp tuzunu da katıp düdüklünün ağzını kapatıyoruz. Benim düdüklüm 35 dakikada pişirdi. Pişince İstediğiniz şeklinde servise hazır hale getirebilirsiniz. Sarımsakla oldukca güzel oluyor. Afiyetle yiyin.

Yorum yapın