Ölçüler, tarifler ve pratik bilgiler
Farklı olanlar için yeni tarifler denemeye devam ediyoruz. Doğrusunu söylemek gerekirse söz konusu olan tiramisu tarifi olduğunda biraz hassasım. Bu sebepten belki onlarca farklı tarif denemişimdir. Sizler için en sevdiklerimi bir kenara ayırıp yeniden tariflerle buluşturmaya gayret gösteriyorum. Farklı olan ve en çok sevilen 5 tiramisu tarifini bir araya getirerek sizler için yayınladım. Damak tadınıza … Devamını oku… Kedidili Tiramisu Tarifi
Söz konusu olan tiramisu olduğu zaman bütün tatlı tarifleri bir adım geriden gelmelidir. Tabi ki herkesin sevdiği veya hoşlandığı gıdalar olduğu için bunların farklı şekillerde damak tadımıza dokunması da kaçınılmaz olacaktır. Sizler için detaylı bir yalan tiramisu tarifi hazırladım. Sizler için en çok sevilen 5 farklı tiramisu tarifini derledim. Farklı damak tatlarına hitap eden, farklı … Devamını oku… Tiramisu Tarifi Labnesiz
Söz konusu olan tatlı tarifleri olduğu zaman farklı bir parantez açmak gerekebiliyor. Misafirlerinizi kolay ve hızlı bir tarif ile ağırlamak mı istiyorsunuz? O zaman kesinlikle doğru adreste olduğunuzu söyleyebiliriz. Söz konusu olan tatlı tarifleri olduğu zaman bir derya haline gelen bu başlığı zaman içerisinde güncelleyeceğiz. Bu konuda siz değerli misafirlerimizin de yorumlarının bir hayli değerli … Devamını oku… Tatlı Tarifleri
Tatlı krizimiz tuttuysa ve kolay ama lezzetli bir tatlı istiyorsak aradığımız tarif kekli kolay puding olabilir. Tek yapmamız gereken bir tencerede puding pişirmek ve zevkimize göre o pudingi çeşitlendirerek lezzetine lezzet katmak. Kalan keklerimi değerlendirmek için bu tarifi çok seviyorum. Daha önce yaptığım kakaolu muffinlerimden 2 tane kalmıştı. Bu tarifte muffinleri kullandım. Ama herhangi başka … Devamını oku… Kekli Kolay Puding
Acil misafirim gelirse diye evimde her zaman bulundurduğum petibör (sade) bisküviden mozaik pasta yapmak çok kolay. Aslında mozaik pastanın tarifi daha farklı şekil de olsa da ben en pratiğinden, çikolata eriterek yaptım. Mozaik desenini vermek için bisküvileri kabaca dörde bölmeniz yeterlidir. Çok ufalarsanız bu şekil ortaya çıkmayacaktır. Mozaik pasta geliştirilmeye çok açıktır. Ben kuruyemişli denedim … Devamını oku… Kuruyemişli Mozaik Pasta Tarifi
Çikolata kurslarında veya internette rastlayabileceğiniz evde çikolata yapımı anlatımlarının çoğunda hazır market çikolatalarını eritilir, içine bir iki oyun katılır. Bugün benim yaptığım bence biraz sıra dışı ama bir o kadar da lezzetli ve sağlıklı çikolata oldu. Çikolatanın sağlıklısı nasıl olur? İçerisinde glikoz veya fruktoz şurubu olmaz, en iyi ihtimalle pancar şekeri olur. Yağın sağlıklısı kullanılır. … Devamını oku… Evde Çikolata Nasıl Yapılır
Güllaç nedir gibi konular hakkında daha önceki kupta güllaç tarifimde yazmıştım. Güllaç yapımında en önemli püf noktası sütün sıcaklığı. Süt ve şekeri ocağa aldığınızda sütün kaynadığını görür görmez ocağı kapatın ve 5-7 dakika ılımasını bekleyin. Soğuk olmamalı yoksa güllaç yaprakları sütü çekmez. Çok sıcak (el yakacak kadar) olursa da güllaç yaprakları erir, şekerli süt gibi … Devamını oku… Güllaç Tatlısı Yapımı
Her meyvenin kompostosu bir ayrı güzel oluyor. Hemen hemen hepsinin tarifide mantığı da aynı. Komposto yapmanın mantığı, şeker eriyene kadar karıştırarak suyu kaynatmak. Su kaynayınca tarçın kabuğu ve limon suyu(veya limon parçası) eklemek. Meyveleri ekleyip meyveler yumuşayana kadar pişirmek. Meyveler yumuşayıp biraz şerbetimsi kıvam aldıktan sonra da içerisinde tarçın kabuğunu çıkartmak. Limon suyu yerine limon … Devamını oku… Komposto Nasıl Yapılır
Şambali nedir , şambali tatlısı hangi yöreye aittir bilemem ama bu tatlı hayat kurtarıcı söyleyeyim. Sadece 3 malzemeden oluşuyor ve çok lezzetli oluyor. Şambali tatlısı nasıl yapılır tarifi için önce kısacık malzeme listesini yazayım. Şambali kolay tatlısının hamuru kek hamurundan katı olacak, ölçüler tamdır. Şambali tatlısının aşağıdaki ölçüleri küçük kare borcam için. Şambali Tatlısı Malzemeleri … Devamını oku… Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır Kolay Tarifi
Kuru kayısı kalori açısından çok merak ediliyor. Kuru kayısı kabızlık sorunu olanların vazçgeçilmezi. Kuru kayısı faydası saymakla bitmediği gibi kuru kayısı ile yapılan tarifler de saymakla bitmiyor. Kuru kayısı reçeli nasıl yapılıyor , kuru kayısı reçeli nasıl yapılır hatta kuru kayısı çayı nasıl yapılıyor henüz denemedim ama yapıldığını duydum. Kuru kayısı şeker oranından ve bağırsakları … Devamını oku… Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi