Semiz Salatası Nasıl Yapılır

Lezzetli mi lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Bizim oralarda semiz salatası olarak bilinen bu tarifte tabi ki başrolde semizotu var. Yoğurtlu olarak tüketilen bu salatanın farklı bir versiyonuna merhaba demeye hazır mısınız? Semiz Salatası Tarifi Dilerseniz kısaca malzemelerimizle semiz salatası tarifine başlayalım. 1 bağ semizotu ve 2 diş sarımsağımız var. Bunun dışında bir kase … Devamını oku… Semiz Salatası Nasıl Yapılır

Dondurulmuş Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir

Yaprak sarması her davetin kurtarıcısıdır. Yaprak sarması nasıl sarılır videosunu daha sonra yükleyeceğim.  Yaprak sarması içi nasıl hazırlanır yöreden yöreden değişse de Kayserinin yaprak sarması içinin üzerine iç tanımam. Bu tarifimizde buzluktan çıkan yaprak sarması nasıl pişirilir sorusunun cevabına detaylı bir şekilde ulaşacaksınız. Buzluktan Çıkan Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir Yaprak sarması hangisinin yaprağından sarılır sorusunu … Devamını oku… Dondurulmuş Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası Yapılışı

Tel şehriyeli tavuk salatası tarifi çok pratik ve çok lezzetli oluyor. İstediğiniz gibi de geliştirebilirsiniz. Közlenmiş kırmızı biber, salam veya sosis eklenebilir. Yoğurdunun süzme yoğurt olması ve sarımsaklı olması çok lezzetli oluyor, püf noktası olabilir. Tel Şehriyeli Tavuk Salatasının Malzemeleri 1 tane tavuk göğsü Yarım su bardağı tel şehriye 1 su bardağı su Kornişon turşu … Devamını oku… Tel Şehriyeli Tavuk Salatası Yapılışı

Kısır Nasıl Yapılır

Kısır hepimizin vazgeçilmezi. Hiç bir şey yapamadığım günler de bile kısır yapabiliyorum çünkü gerçekten çok pratik ve az malzeme gerekiyor. Kimileri kısırın ince bulgurunu biraz da olsa kavuruyor ama ben sadece sıcak suda bekleterek kısır yapmayı daha çok seviyorum. Kısır Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber … Devamını oku… Kısır Nasıl Yapılır

Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır

Ton balıklı salata denilince aklıma gelen iki malzemeden birisi marul diğeri ton balığı. Ton balıklı salatada kullanılan diğer malzemeler değiştirilebilir ama marul olmadan olmaz bana göre. Tabii kişiden kişiye değişir mi değişir orası ayrı. Ton Balıklı Salata İçin Malzemeler 4-6 dal marul (tercihen iceberg marul) 1 domates 1 kutu tonbalığı konservesi 6-7 tane yeşil zeytin … Devamını oku… Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır

Kereviz Salatası Yoğurtlu

Kereviz ve enginarı çok seviyorum. Özellikle salatalarda kullanınca öğlen ikramlarında da çok yakışıyor. Sarımsağı az olmak şartıyla tabii. Bu tarifte de elma veya ayva rendelenince tatlımsı bir tat veriyor ve inanılmaz lezzetli bir sonuç oluyor. Kereviz salatası yoğurtlu olunca benim favorim ama yoğurt  sevmiyorsanız yoğurtsuz kereviz salatası olarakta yapabilirsiniz. Ben sunumu değişik olsun diye salatalığı … Devamını oku… Kereviz Salatası Yoğurtlu

Maş Fasulye Salatası

Maş fasulyesi çok fazla soframızda olmayan ama bence daha çok soframıza almamız gereken bir fasulye. Lif kaynağı, protein deposu, yaşlanma karşıtı (anti-aging), antikanserojen yani kanseri önleyen, kolesterol düşürücü ve kalp dostu gibi saymakla bitmeyecek güzellikleri var. Maş fasulyesi nasıl tüketilebilir ? Bezelye, mercimek, börülce yerine kullanılabilir. Benim yaptığım gibi salatası yapılabilir, zeytinyağlı maş fasulyesi, maş … Devamını oku… Maş Fasulye Salatası

Tahinli Nohut Salatası

Herkese merhabalar… Bugün salata da denilebilecek bir piyaz yaptım. Kornişon turşu veya kırmızı közlenmiş biber her salataya eklenebilir malzemelerdir. Bu tarifte bana göre sıradışı olan, sosunda tahin kullanılması ve ana malzemesinin nohut olması. Peki, tahinli nohut piyazı nasıl bir tat? Nasıl oluyor? Eğer tahini ağır buluyorsanız biraz ağır gelebilecek bir lezzet. Daha önce tahinli kek … Devamını oku… Tahinli Nohut Salatası

Kuru Börülce Salatası

Kuru börülce aslında bildiğimiz yeşil (taze) fasulyeye benzeyen bir sebze. Yaz aylarında taze börülcenin yemeği yapılırken, kış aylarında kurutulan börülce kullanılıyor. Peki, kuru börülce ile ne yapılır ? Kuru börülce salata, meze , kuru börülce çorbası , kuru börülce kavurması vb. yapılıyor. Kuru börülce yemeği nasıl yapılır  konusundan önce kuru börülce salatası tarifini vermek istedim. Çünkü … Devamını oku… Kuru Börülce Salatası

Yoğurmadan Çiğ Köfte

Herkese merhabalar… Çiğ köfte denilince aklıma hep etli çiğ köfte geliyor. Ben küçükken evde yapıldığında tiksinir yiyemezdim. Abim saatlerce yoğurur, içinde ki mikropları ölüyor çiğ et olmasının bir önemi kalmıyor derdi. Ama hiç aklıma yatmazdı da sevmezdim de. Zaten nasıl da acı olurdu. Benim için acısız çiğ köfte yaparlardı evet ama etsiz çiğ köfte olmaz … Devamını oku… Yoğurmadan Çiğ Köfte