Tam Buğday Unlu Krep

Tam buğday unlu tarifler denemeye tam buğday unlu kek ile başladım. Tam buğday unlu kek tarifimde yoğurt kullanırsam daha yumuşak kek elde ettiğimi farketmiştim. Beyaz unlu tariflerin rengi daha açık ve daha yumuşak oluyor evet ama tam buğday unu kullanılan tarifler de daha kolay sindiriliyor. Hal böyle olunca tam buğday ununu mutfağıma daha çok almaya karar verdim.

Tam Buğday Unlu Krep Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Bir çimdik tuz
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt

Tam Buğday Unlu Krep Yapılışı

Önce kuru malzemeler bir kapta karıştırılır. Tam buğday unu, pudra şekeri, tuz, vanilya karıştırılır.

Ayrı bir kapta yumurta ve süt çırpılır. Kuru malzemeler eklenir. Çırpılır.

Peçete sıvı yağ ile ıslatılır. Yanmaz yapışmaz tava peçete ile yağlanır. Tavanın ortasına bir kepçe krep hamuru eklenir, tava döndürülerek yayılır. Arkalı önlü pişirilir.

Afiyetler olsun…

Tam buğday unlu krep nasıl yapılılr

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir