Etiket arşivi: kuru kayısı tatlısı oktay usta

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi

Kuru kayısı kalori açısından çok merak ediliyor. Kuru kayısı kabızlık sorunu olanların vazçgeçilmezi. Kuru kayısı faydası saymakla bitmediği gibi kuru kayısı ile yapılan tarifler de saymakla bitmiyor.

Kuru kayısı reçeli nasıl yapılıyor , kuru kayısı reçeli nasıl yapılır hatta kuru kayısı çayı nasıl yapılıyor henüz denemedim ama yapıldığını duydum. Kuru kayısı şeker oranından ve bağırsakları çalışmasından dolayı diyette tercih ediliyor. Kuru kayısı kilo yapar mı diye aklına takılanlar olabilir, her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kuru kayısının fazlası da ishal yapabiliyor.

Kuru kayısı suyu çok lezzetli oluyor hiç deneme fırsatınız oldu mu bilmem ? Bu tatlıyı yaptıktan sonra anlayacaksınız.

Kuru kayısı tatlısını diyette olanların ve şeker hastalarının bile yiyebileceğini söyleyebilirim çünkü tamamen doğal ve şekersiz yapsanız da inanılmaz lezzetli oluyor.  Ben çok az şeker ilavesi yaptım.

Kuru Kayısı Tatlısı Malzemeleri Nelerdir

  • 16-20 tane kuru kayısı (kahverengi,çekirdekli)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı su (kayısıların yarısına gelecek kadar)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 avuç ceviz içi

Kuru Kayısı Tatlısı Nasıl Yapılır

Çekirdekli kuru kayısılar sudan geçirilir, tozundan arındırılır.

Küçük bir sahanlıkta (tencerede) kuru kayısıların yarısına gelecek kadar su eklenir. Ocağın küçük gözünde suyunun büyük kısmını çekene kadar kaynatılır. Kayısılar şişip, suyu azalınca toz şeker serpilir ve tereyağ eklendikten sonra ocağın altı kapatılır.

Ilıyınca ceviz ile süslenerek servis edilir.

Kaymaklı kuru kayısı tatlısı da çok lezzetli oluyor, sunum önerisi olsun 🙂

Acil yemekli misafiriniz varsa kesinlikle çok hafif ve 5 dakika da hazırlayabileceğiniz yıldız bir tarif, demedi demeyin.

Afiyetler olsun…

Kuru kayısı tatlısı nasıl yapılır video izlemek için youtube kanalıma davetlisiniz 🙂