Etiket arşivi: kivili tatlılar

Kağıtta Kivili İrmik Tatlısı

Herkese merhaba… Kış meyvelerini tatlılarda değerlendirmeyi çok seviyorum. Daha önce mandalinalı kış tartı yapıp blogumda paylaşmıştım. Şimdi daha pratik olan kivili irmik tatlısı yaptım ama kek gibi değilde daha atıştırmalık oldu.

Kağıtta yaptığım kivili irmik tatlısının porsiyonluk olması ve pratik olması en önemli avantajlarından.

Kivili İrmik Tatlısı Malzemeler

Tabanı İçin Malzemeler

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

İrmikli Katı İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Kivili İrmik Tatlısı Yapılışı

Muffin kağıtları tezgaha dizilir. Bisküvi ufaltılır, erimiş tereyağ eklenerek harmanlanır.

Muffin kağıtlarına harmanlanan taban birer kaşık pay edilir, bir bardak vb. yardımıyla bastırılır. 5 dakika buzlukta (-18Cde) dondurulur.

İrmikli muhallebi için, bir tencereye süt , irmik, şeker alınır ve karıştırılarak pişirilir. Kıvamını alınca ocaktan alınır. Ocaktan aldıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenir. Tereyağını sonradan eklemek daha parlak bir muhallebi görüntüsü sağlayacak. Bu aşama da birazda kivi ezip katarsanız, üzerine eklenecek kivi görüntüsüyle de uyum içinde olmasını sağlayacaktır.

Buzluktan çıkarılan tabanların üzerine hazırlanan irmikli kat gezdirilir. Dilimlenen kivilerle süslendikten sonra dolapta 1-2 saat dinlendirilir. Daha sonra da servise hazırdır.

Afiyetler Olsun…

Kivili irmik tatlısı nasıl yapılır video izlemek için,