Etiket arşivi: en kolay yemek tarifi

Kolay Yemek Tarifleri ve Yapılışı

Aslına bakarsanız çoğunlukla anlattığımız yemek tariflerinin zorlayıcı bir yanı muhakkak oluyor. Yemek yapmaya aşina kişiler bu noktalarda kendi yorumlarını eklerken daha önce yemek yapmakla çok fazla arası olmayanların da zorluk çektiğine şahit olabiliyorsunuz. Kısa süre içerisinde hazırlanacak kolay yemek tarifleri makarna yapmak isterseniz sizin için bunu hemen anlatmaya çalışacağım. Üstelik bu tarifin pratik olması için elimden geleni yaparken lezzet yönünün ağır basmasını sağlayacağım.

Kolay Yemek Tarifleri Pratik Olsun

Başlığımız pratik olmasını istiyor ama lezzetli de olsun tabi ki mantarlı tavuk yapacağız hem de boş değil, soslu moslu…

  • 1 adet tavukgöğsü
  • 250 gr mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşilbiber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • Bir tutam tuz, karabiber, kimyon yada sizin istediğiniz baharatlar.

Kolay Yemek Tarifi Makarna

İkiye bölünüp çalışalım. Mantarları plastik bir kap içerisinde güzelce yıkarken üzerine bir miktar limon suyu ekleyelim ki mantarlarımız kararmasın. Mantarlar bir köşede beklerken biz tavukgöğsümüzü temizliyoruz.

Tavamızın içerisine önce soğan, biber ekliyoruz. Buraya kadar bildiğimiz menemen sırası menemenken olduğu gibi soğan ve biberlerin çok fazla kızarmasını engelleyin. Daha sonrasında tavuğu ilave edip soteleyin. Burada domatesi benim gibi çiğ yemekten hoşlananlardansanız domatesi en son ilave edebilirsiniz. Daha sonrasında ise mantar ve sarımsağı ilave ederek pişirelim. Mantarlar ve sarımsaklarda kıvama gelmeye yakın altını kapatarak beklemeye alalım.

Sonrasında tencere içerisinde makarnamızı yapalım. Makarna piştikten sonra salça ile sıvıyağ aracılığıyla sosunu hazırlayabilirsiniz. Sos hazırlarken 1 tatlı kaşığı salça ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ kullanılmalıdır. Tavamızın içerisinde beklettiğimiz tavuklu mantarla karıştırarak tabağımızda servis yapalım. Üzerine domates eklemeyi unutmayalım.