Etiket arşivi: değişik makarna tarifleri

Üzüm Çekirdekli Makarna Sebzeli

Üzüm çekirdekli makarna kalori si ne kadardır bu başlıkta ki en merak edilen konu sanırım.

Üzüm çekirdekli makarnadaki besin ögeleri , 100 gram için; 1514kJ/ 357 kcal . Yağ (g) 0.86 .

Üzüm çekirdeğinin faydaları saymakla bitmez. Üzüm çekirdeği yağı da her alan da kullanılır hale geldi. Yemek yapmaktan, saç / cilt bakımına kadar…

Televizyonlar da sıklıkla görmüşünüzdür, üzüm çekirdeği antioksidan, yüksek tansiyon düşürücü, cilt yaşlanmayı önleyici gibi daha bir çok faydaları var.

Üzüm çekirdekli makarna faydaları da bence çoz fazla. En azından normal makarna tüketmek yerine artık ben tam buğday makarna veya üzüm çekirdekli makarna yapmayı tercih ediyorum.

Üzüm çekirdekli makarna arbella marka aldım ve çok memnun kaldım. Tam buğday makarnanın normal makarnadan farkı biraz daha tok yapısı ve sert olmasıyken, üzüm çekirdekli makarnayı yerken de hafif kıtırlıklar geliyor. Bana sorarsanız çok rahatsız edici değil.

Üzüm çekirdekli makarna arbella paketi 400 gram. Paketin tamamı 6 su bardağı geliyor.

Üzüm Çekirdekli Makarna Sosu Sebzeli İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı üzüm çekirdekli makarna (paketin 1/3ü)
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 tane havuç
  • Taze maydanoz
  • Kuru fesleğen
  • Kuru kekik
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Üzeri için, kaşar peyniri

Üzüm Çekirdekli Makarna Nasıl Yapılır :

Üzüm çekirdekli makarna sıcak suya eklenir. Sıvı yağ ve tuz da eklenerek haşlanır. Soğuk sudan geçirilir, süzülür.

Zeytinyağında küp doğranan soğan ve sarımsak kokusu çıkana kadar kavrulur. Küp doğranan havuç ve kırmızı biber eklenir. Baharatlar eklenir. Sebzeler yumuşayınca süzülen makarna eklenir. Makarna ile 2-3 dakika kavrulduktan sonra ocakta alınır. Kaşar peynir ile servis edilir.

Afiyetler olsun…

 

Üzüm çekirdekli makarna nasıl yapılır video için ;

Karidesli Makarna

Kabuklular sınıfından olan karidesi seven çok seviyor sevmeyen de nefret ediyor. Hani öyle ortası olan bir yiyecek değil sanki.

Karidesi balıkçıdan aldıktan sonra ayıklama kısmından hoşlanmayanlar için dondurulmuş temizlenmiş karides satılıyor. Sadece sudan geçirip süzdükten sonra kullanmaya hazır olduğu için çok pratik oluyor.

Spagetti ve karidesi ayrı ayrı seviyorsanız birlikte olmalarını da çok yakıştıracaksınız. Karidesli makarna nasıl yapılır, malzemeler nelerdir aşağıda bulabilirsiniz.

Karidesli Spagetti Malzemeleri

  • 1 paket spagetti
  • 1 paket temizlenmiş karides (200-300 gram)
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane domates
  • 1 kutu krema
  • Yarım demet maydanoz
  • Kekik
  • Köri
  • Toz zerdeçal
  • Fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Üzeri için;

  • Parmesan peyniri

Karidesli Spagetti Nasıl Yapılır

Kaynar suya bir paket spagetti eklenir. Yumuşayana kadar pişirilir. Ne sertlikte seviyorsanız.

Soğuk sudan geçirilir, süzülür.

Spagetti pişerken karidesli sos hazırlanır.

Soğan küp küp doğranır. Zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavrulur. Kıyılmış sarımsak eklenir. Küp doğranan domates eklenir. Yıkanmış temizlenmiş karides eklenir. 2-3 dakika kavrulduktan sonra kekik, köri, fesleğen, tuz, karabiber ve toz zerdeçal eklenir. İnce kıyılan maydanoz ve bir kutu krema eklenir. Toz zerdeçalı kremanın beyazlattığı rengin sarılığını arttıkmakta kullanıyorum. Eğer mutfağınızda yoksa kullanmasanız da olur.

Süzülen spagetti sosa eklenip 2-3 dakika kavrulduktan sonra ocaktan alınır.

Parmesan peyniri rendesi ile servis edilir.

Afiyetler olsun…

Karidesli makarna nasıl yapılır video için ;