Etiket arşivi: burçaklı pasta nasıl yapılır

Burçaklı Kolay Pasta

Çok hafif ve inanılmaz pratik bir tarif, burçaklı. Elmalı burçak bisküviden yapılan bu tarifte burçaklı bisküvi kullandığımız için zamandan yarı yarıya tasarruf ediyoruz.

28 cmlik büyük boy borcam kullandığımda alt ve üst kata toplamda 37 tane eti burçak klasik bisküvi yeterli oldu.

Burçaklı Elmalı Pasta Malzemeleri

  • 37 tane burçak bisküvi
  • 2-3 elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 avuç ceviz

Burçaklı Muhallebisi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1.5 tepeleme yemek kaşığı un
  • Yarım kutu krema (100ml)
  • 1 paket vanilya

Burçaklı Elmalı Pasta Nasıl Yapılır

Elmalı içi için elmalar rendelenir. Tencereye alınır, şeker eklenir. Suyu çekene kadar kavrulur. Suyunu çekince tarçın ve ufaltılmış ceviz içi eklenir. Ilıması için kenara alınır.

Krema için, tencereye süt, nişasta, un, şeker karıştırılır. Ocağa alınır kaynayana kadar pişirilir. Ocaktan alınınca krema ve vanilya eklenir, karıştırılır. Ilımaya bırakılır.

Büyük boy kare borcam(28cmlik) tabanına burçak bisküvi dizilir. Üzerine hazırlanan elmalı iç yayılır. Tekrar burçaklı bisküvi ve krema yayılır. Buzdolabında dinlendirildikten sonra servise hazır.

Afiyetler olsun…