Pankek Tarifi

Pankek kahvaltı için vazgeçilmez tariflerden. Son zamanlarda pankek sunumu ile de göz dolduruyor. Pankek sunumları böyle revaçta olunca da sadece kahvaltı için değil,meyve ve çikolata ile süslenerekte tatlı olarak tüketiliyor.

Bizim ailede pankek yapılınca en çok sevinenlerin başında öncelikle yeğenim daha sonra babaannem geliyor. Yeğenim çok seviyor çünkü onunla birlikte yapıyoruz ve inanılmaz keyif alıyor. Babaannem çok seviyor çünkü o kadar yumuşacık oluyor ki resmen ağzında eriyor.

Pankek tarifimi 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı için yeğenimle yapıp kameraya aldık. Biz çok keyif aldık bu vesileyle de tüm çocukların da bayramını kutlayalım dedik.

Pankek Tarifi İçin Malzemeler 

  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

Pankek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, karıştırılır.

Unların topaklanması gitmediyse mikserden yardım alınabilir.

Yanmaz yapışmaz tavaya çok az sıvı yağ gezdirilir. Birer kaşık harçtan pay edilir. Önlü arkalı pişirilir.

Afiyetler olsun…

Pankek nasıl yapılır video izlemek için,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir